简易版狼牙土豆
简易版狼牙土豆的做法说明
每次做一盘都被那爷俩吃的干干净净，儿子每次没拌调料都能吃好多！之所以说是简易版的，就是不用过油，夏天吃太油腻的，总吃不下去！好了，废话不多说了！看做法吧😄
简易版狼牙土豆的做法与步骤
- 1.
土豆洗净，用切狼牙土豆条的刀切成大约厚一公分的片，然后再切成条，用水冲洗去淀粉
- 2.
锅内烧开水，下土豆条，焯5分钟水，到土豆还有点脆脆的时候捞出，放冷水下冲洗
- 3.
把降了温的土豆条，放盆子里，放香菜，葱，辣椒粉，盐，鸡精，然后锅内入油，烧到冒青烟时，泼在土豆上，最后拌匀装盘，就可以吃了
小贴士
焯水的时间一定不要太长，不然土豆会太软
