手工芋圆甜品（超详细）

手工芋圆甜品（超详细）的做法与步骤

1. 第1步.

   紫薯去皮，放蒸锅，蒸至熟透

   
2. 第2步.

   红薯去皮蒸至熟透

   
3. 第3步.

   取75克木薯粉用手揉进紫薯里，另外75克木薯粉揉进红薯里，分别搓成上图的条状，如果太干了，适量加点水，揉成团为止

   
4. 第4步.

   将搓好的紫薯和红薯条分别切成均匀的小块，滚上糯米粉防止黏连

   
5. 第5步.

   将小丸子中所有原料，混合在一起，搓成大小均匀的小球球，滚上糯米粉

   
6. 第6步.

   小丸子等水开了下锅煮，小丸子膨胀浮起就可以捞出来，过凉水备用

   
7. 第7步.

   两种芋圆分别下锅煮熟，等芋圆膨胀浮起捞出，过凉水，备用

   
8. 第8步.

   煮好的芋圆，小丸子控干水分，拌上适量蜂蜜，防止粘连

   
9. 第9步.

   煮糖水，防止室温或者冷藏，用破壁机打冰沙，冰沙铺在碗底，芋圆，小丸子，珍珠，蜜红豆放置表面，浇上红糖水即可食用，颜值，口味都不输给鲜芋仙，趁夏天还没结束，大家赶紧行动起来，做给家人，朋友吃哦