快手肉酱意粉

快手肉酱意粉的做法与步骤

1. 1.

   番茄切丁，肉末加少许料酒，生抽，蒜蓉腌制15分钟，煮沸水后加入少许盐和螺丝粉，煮八分钟

2. 2.

   热锅下两勺橄榄油，加入蒜蓉和肉末爆炒，加入两勺料酒，翻炒至肉末变色，加入蕃茄丁翻炒至番茄出水，加一杯水和少许砂糖，酱油调味，焖煮片刻

3. 3.

   螺丝粉煮够8分钟后，焖一会儿，捞起加入肉酱中翻炒，大火收汁，盛起

4. 4.

   开吃