多彩鸡蛋烧

多彩鸡蛋烧的做法与步骤

1. 1.

   芦笋洗净焯熟，彩椒切小丁，香肠切块

2. 2.

   鸡蛋打散加牛奶打匀

3. 第3步.

   平底锅烧热，少油抹匀，下入芦笋彩椒香肠稍微翻炒，倒入蛋液，记得不要太多，要不然不容易熟

   
4. 第4步.

   小火，盖盖，大概2分钟焖熟出锅，如果蛋液加多了，不好熟，要多些时间，或者翻面两面煎，但容易垮掉，样子就不美了