姜花大虾沙拉
姜花大虾沙拉的做法说明
沙拉作为一种西式餐点中的调味类小点，随着制作原料的日益扩大和制作方法的家庭化，品类越来越繁多，今天这道姜花大虾沙拉，不仅有各种水果，还有大虾，营养价值丰富，还简单易做~
姜花大虾沙拉的做法与步骤
- 第1步.
用盐和胡椒粉腌大虾；
- 第2步.
虾裹面粉入油锅炸；
- 第3步.
李子酱、麻油、青柠檬、鱼露、白醋、白糖混合搅拌至白糖融化；
- 第4步.
盆中放混合沙拉加海盐、小干葱、姜汁、姜花、香菜，拌匀；
- 第5步.
芒果、凤梨、黄瓜切丁；
- 第6步.
用切好的水果丁装饰沙拉；
- 第7步.
将炸好的大虾一开二，用作表面装饰；
- 第8步.
撒上食用花，摆盘。
小贴士
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