【小森妈妈菜谱】养颜银耳羹
【小森妈妈菜谱】养颜银耳羹的做法说明
很多朋友都说，广东人的汤水可谓一绝，无论是咸味的煲汤，还是甜味的糖水，都有其多样性和独特性。
除了喜欢研究滋补汤水外，我也很喜欢研究滋补糖水。
众所周知，女性的胶原蛋白会随时光流逝慢慢减少，虽然我们不能逆转时光，但我们可以通过食疗补充胶原蛋白。
今天要给大家推荐一道美容养颜羹。↓↓↓
银耳，滋阴润肺，嫩肤美容；百合含丰富的蛋白质，润肺止咳，补血气；莲子对健脾补肾，防止老化很有功效；红枣、桂圆大家在炖汤、煲糖水时也经常用，就不细说了。
简单又美容的养颜羹，希望大家一起吃起来~
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【小森妈妈菜谱】养颜银耳羹的做法与步骤
- 第1步.
将莲子、百合用温水浸泡十分钟。
- 第2步.
清洗银耳，去蒂，我这次用的是鲜银耳。
- 第3步.
将清洗好的银耳冷水放入锅内炖煮。
- 第4步.
开始处理红枣，切成小块~
- 第5步.
莲子去芯。
- 第6步.
银耳君默默地炖了15分钟~
- 第7步.
处理好的红枣和莲子、桂圆一起放入锅内。
- 第8步.
加入润肺的百合。
- 第9步.
再煮30分钟左右即可熄火。
- 第10步.
加入适量的冰糖调味。
- 第11步.
浓稠的养颜羹，出锅~ 煮好的养颜羹放入冰箱冷藏后口感更佳噢。
小贴士
1、烹调的时候最好用瓷煲或砂锅。也可以用不锈钢的锅或是无毒铝锅。尽量不要用铁锅，以免铁离子与其中的成分发生化学反应影响疗效，甚至可能还会变黑。
2、去掉的莲子芯也是宝贝，拿来泡水喝可以清热降火。
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