烤馒头片遇到自制酱料

烤馒头片遇到自制酱料

烤馒头片遇到自制酱料的食材和调料

馒头3个
鸡蛋两个
孜然适量
辣椒适量
适量(多一下,馒头吸油)
适量
酱料:
朝天椒适量(朝天椒辣的!小尖椒可以代替)
味极鲜酱油适量
适量
香油适量
适量

烤馒头片遇到自制酱料的做法与步骤

  1. 第1步.

    一个馒头切成三份

    烤馒头片遇到自制酱料的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    将两个鸡蛋打均匀,涂抹在馒头上(正反面都要,馒头沾在鸡蛋液上几天,黄澄澄的)

    烤馒头片遇到自制酱料的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    将盐!油!多些,馒头吸油,孜然!辣椒面混合均匀的抹在馒头片的正反两面,放入烤箱200度15分钟

    烤馒头片遇到自制酱料的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    酱料:辣椒剁碎,香油!盐!味极鲜酱油!醋混合,搅拌均匀

    烤馒头片遇到自制酱料的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    沾上辣椒酱!

    烤馒头片遇到自制酱料的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    完美,可以来吃了

    烤馒头片遇到自制酱料的做法步骤 第6步

小贴士

辣椒酱是灵魂!

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