醪糟鸡蛋

醪糟鸡蛋

醪糟鸡蛋的食材和调料

醪糟两三勺
鸡蛋一颗
枸杞一小把
适量

醪糟鸡蛋的做法与步骤

  1. 1.

    锅内烧一碗水,水开后倒入醪糟,加入白糖两勺煮沸

  2. 2.

    鸡蛋打散,画圈倒入锅内,搅拌一下,让蛋花不容易结块

  3. 3.

    加入枸杞,搅拌均匀即可

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