不用搅拌机的南瓜海鲜豆腐羹

不用搅拌机的南瓜海鲜豆腐羹的做法与步骤

1. 1.

   虾仁去沙线 加一点料酒和黑胡椒去腥 最后可加一点淀粉抓匀待用

2. 2.

   南瓜切块 切不动就直接加少量水 封上保鲜膜放盘子里一起进微波炉600w转3分钟左右

3. 3.

   去皮捣泥 如果还是太硬 重复步骤二至可以用勺子压成泥位置

4. 4.

   锅里加水适量 多了以后不好勾芡 加入南瓜泥搅拌到略薄的厚度 加海鲜和豆腐进去同煮

5. 5.

   最后加盐调味 加水淀粉调整厚度