黄皮蜜饯

黄皮蜜饯的做法说明
黄皮果即黄皮,又名黄批、黄弹子、王坛子、油皮、鸡皮果等,是营养价值极高的热带水果之一,有化痰止咳、消食健胃、理气健脾,防治感冒等功效,民间黄皮素有“果中之宝”的美誉。
今天试一下,蜜饯的做法!真的很美味!
黄皮蜜饯的做法与步骤
- 1.
黄皮去梗,盐水洗净! 晾干!
- 2.
黄皮去籽!冰糖开水化开!
- 第3步.
熬煮黄皮!大火烧开,小火慢炖! 半小时!要不停搅拌!
- 第4步.
关火收汁,放凉装瓶!
- 第5步.
冷却放冰箱储存!
黄皮果即黄皮,又名黄批、黄弹子、王坛子、油皮、鸡皮果等,是营养价值极高的热带水果之一,有化痰止咳、消食健胃、理气健脾,防治感冒等功效,民间黄皮素有“果中之宝”的美誉。
今天试一下,蜜饯的做法!真的很美味!
黄皮去梗,盐水洗净! 晾干!
黄皮去籽!冰糖开水化开!
熬煮黄皮!大火烧开,小火慢炖! 半小时!要不停搅拌!
关火收汁,放凉装瓶!
冷却放冰箱储存!