韩式冷面

韩式冷面的做法与步骤

1. 1.

   先把矿泉水冰好备用，黄瓜切丝备用，卤牛肉切片备用

2. 2.

   生抽老抽蚝油糖+水调好备用

3. 3.

   蛋，水开中火煮5分钟，去壳泡在酱油汁里

4. 4.

   荞麦面煮熟过凉水冰好备用

5. 5.

   吃的时候把酱油汁、苹果醋、冰水水放到碗里当汤底，然后把面，牛肉、蛋、黄瓜丝摆进碗里就ok