炸面疙瘩(陕北小吃)

炸面疙瘩(陕北小吃)

炸面疙瘩(陕北小吃)的做法说明

妈妈的味道

炸面疙瘩(陕北小吃)的食材和调料

鸡蛋3—4
面粉1000
韭菜适量
10克
苏打(食用碱)10克
温水适量

炸面疙瘩(陕北小吃)的做法与步骤

  1. 第1步.

    首先将韭菜切碎,放入面粉中,其次将鸡蛋液放入,最后在温水中加入苏打粉、盐,与面粉混合。

    炸面疙瘩(陕北小吃)的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    用勺子将面粉糊放入热油中炸1分钟左右

    炸面疙瘩(陕北小吃)的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    美食出锅

    炸面疙瘩(陕北小吃)的做法步骤 第3步

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