藜麦紫米虾仁饭团

藜麦紫米虾仁饭团的做法与步骤

1. 第1步.

   将虾仁吸干水分，料酒黑胡椒腌制半小时后，用厨房纸巾吸干水分切成小丁状，虾仁本身有粘性，重点是吸干水！摁压成圆饼。

   
2. 第2步.

   少许橄榄油每面煎三分钟

   
3. 第3步.

   煎蛋，紫米和藜麦提前一晚浸泡，紫米藜麦2:1，比平时少一些水。电饭锅煮好。

   
4. 第4步.

   紫菜片，紫米藜麦，牛肉松，火腿片，虾饼，煎蛋，牛油果，紫米。按顺序叠好，包好。一切为二。美美哒！