小白也能做的烤箱`空气炸锅烤茄子
小白也能做的烤箱`空气炸锅烤茄子的做法说明
家里的空气炸锅买来后被闲置了_(:_」∠)_
毕竟我爸花了大价钱买来
总得“物尽其用”
难得第一次做这道菜
得到了他挑剔的嘴的好评
所以记录一下
以便下次我记得怎么做23333
小白也能做的烤箱`空气炸锅烤茄子的做法与步骤
- 第1步.
切！剁碎，剁蓉！小心青椒辣手
- 第2步.
茄子🍆徒手掰两段waaa꜆꜆٩̋(≖╻≖‧̣̥̇)۶ૈ！， 放入烤箱耐受碗里（因为我锡纸没买）茄子表面刷上油 15分钟180度烤起（没预热）
- 第3步.
烤的过程中炒酱料： 全程小火 先放油，油热后， 再放蒜， 蒜黄了再放青椒， 放生抽、胡椒粉、辣椒粉， 翻炒后放一丢丢老抽和蚝油 炒匀了起锅
- 4.
拿出烤好的茄子，用筷子把它分开，用小勺把酱放入🍆中，撒上葱花，孜然，辣椒粉 180°再烤2分钟～ ( ͡° ͜ʖ ͡°)✧拿出来就可以吃了
- 第5步.
再配上前天买的桃花酒，别有一番风味(*ฅ́˘ฅ̀*)♡夜宵、大排档之小清新版
