苦瓜丝煎蛋饼(幼儿版)

苦瓜丝煎蛋饼(幼儿版)的做法说明
小朋友对苦瓜的味道接受度较低,这款清热去火的菜肴恰好可以平衡营养与口味,让小朋友也喜欢上苦瓜。
苦瓜丝煎蛋饼(幼儿版)的做法与步骤
- 第1步.
苦瓜洗净外皮,从中间剖开,用汤匙去除瓜瓤。
- 第2步.
用擦丝器擦成细丝,备用。
- 第3步.
两颗鸡蛋打散,加入适量食盐,搅拌一下,倒入苦瓜丝中,再加入一小勺淀粉,搅拌均匀。 锅中加入适量食用油,油热七分左右,倒入搅拌好的食材,煎至两面金黄即可。
- 第4步.
开动吧~
小朋友对苦瓜的味道接受度较低,这款清热去火的菜肴恰好可以平衡营养与口味,让小朋友也喜欢上苦瓜。
苦瓜洗净外皮,从中间剖开,用汤匙去除瓜瓤。
用擦丝器擦成细丝,备用。
两颗鸡蛋打散,加入适量食盐,搅拌一下,倒入苦瓜丝中,再加入一小勺淀粉,搅拌均匀。 锅中加入适量食用油,油热七分左右,倒入搅拌好的食材,煎至两面金黄即可。
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