冰镇(或蒸)奶油冻
冰镇(或蒸)奶油冻的做法说明
做自制奶油时一时失手，突发奇
想，做成奶油冻。
“哧溜”~，yummy！(别介意我写英文，意思是:好吃！)
此菜谱为独家创造，禁止改写或转发！(因为无图了，就晒晒我家娃娃。
冰镇(或蒸)奶油冻的做法与步骤
- 1.
鸡蛋蛋黄蛋清分离，取蛋清，放入结实的盆子里。
- 2.
用电动打蛋器打出泡末。(向一个方向打。)
- 3.
把牛奶~油~棉白糖分四次放，最后一次放奶粉。
- 4.
打到上面布满大泡就好了。
- 5.
冷冻法: 将做好的混合物放入冰箱，想冻多少分钟都行，不能超过1小时。
- 6.
蒸法: 将剩下混合物放入蒸锅。（如果有剩下的话）只要你认为熟了（是用叉子弹一下）就可以拿出来吃了。
小贴士
打的时候看着。要不然，打成渣渣状可别怪我哈😁，可评价，我会努力修改的。
