巧洗葡萄

巧洗葡萄的做法说明
秋季很多人上班时没有精神、提不起劲,如果每天食用一些葡萄对神经衰弱和过度疲劳者有益处。现在正是葡萄大量上市的季节,新鲜葡萄的表皮上总有一层薄薄的白霜,上面都是灰尘和农药的残留物。我家先生肠胃不好,吃东西必须得洗净,要不拉肚子。所以我就和大家分享一个卫生又高效地将葡萄洗干净的小方法!
巧洗葡萄的做法与步骤
- 第1步.
把葡萄一粒一粒剪下来,一定要连梗一起剪,以确保葡萄没有破口,避免清洗过程中葡萄受到污染!
- 第2步.
剪好的饱满的葡萄粒!
- 第3步.
碗里放水,加入面粉(或淀粉),搅拌均匀,一斤水大概加3小勺面粉的比例就可以了!
- 第4步.
把面粉(淀粉)清水搅匀后,把葡萄粒放进去,水能淹没葡萄粒最佳,浸泡2分钟!
- 第5步.
然后用手轻轻地搅动葡萄粒,让葡萄之间互相摩擦,以便灰尘更好的脱落!
- 第6步.
搅动几下后,接着用清水冲洗干净葡萄粒,然后加一点盐,再次用手轻轻搅动几下后浸泡几分钟(淡盐水能杀菌)
- 第7步.
最后捞出,控水,就可以放心的吃吧!
- 第8步.
清洗其他水果蔬菜,也可以用淡盐水浸泡,去除农药残留!针对打过蜡的水果,也可以用盐直接轻轻摩擦清洗水果表皮,去蜡去脏,很有效!