超简单下饭菜——柠檬小黄鱼

超简单下饭菜——柠檬小黄鱼的做法与步骤

1. 第1步.

   前面的步骤忘记照了。简单说一下—— 1.把小黄鱼泡水化开后，一条一条地清洗干净，我是把它们肚子里的东西全部扔了。我觉得这小黄鱼有股炸鱼的味道，臭香臭香的→_→ 2.加料酒、蒜末、姜末、芹菜末、花椒粉、辣椒面、柠檬水和柠檬碎，稍微腌一下鱼。我用了一整个柠檬，太多了，有点儿苦；而且芹菜不知道是不是太多了，味道也有点儿大。下次做就会好了。

   
2. 第2步.

   我是用电饭煲做的，应该什么锅都可以吧。 先放了油，然后铺一层小黄鱼，按下煮饭键，稍等一会儿，翻一下。本来想两面都稍微炸一下的，没想到计划赶不上变化，小黄鱼稍微一动，肉就从鱼身上落下来了。然后就成了鱼肉酱。 担心味道不够，我加了豆瓣酱。

   
3. 第3步.

   成品，超级下饭的。

   
4. 第4步.

   开动吧！