红葡萄酒炖梨

红葡萄酒炖梨的做法与步骤

1. 第1步.

   梨洗净去皮，要口感脆些，就选硬一些的梨

   
2. 第2步.

   倒入红酒泡半天（不泡也行）

   
3. 第3步.

   加入柠檬、肉桂和适量冰糖，炖15分钟左右即可，浸泡在热酒汁中，凉后再冷藏

   
4. 第4步.

   要口感脆些，就少炖一会儿