三思（丝）饼
三思（丝）饼的做法说明
只是想让小朋友吃到更多种类的蔬菜，所以用了三种根茎类蔬菜，结果有朋友问我做了什么时，我随口回答三思饼，把朋友吓了一跳，问: 吃饭还要进行哲学思考吗？这就是这个饼名字的由来。
话说回来，这三种蔬菜各有各的甜味，混合在一起相当的可口，小朋友非常爱吃，我大儿子还说:比奶奶做的饼还要好吃ε( ˇωˇ )э，这是对我最高的赞誉~
三思（丝）饼的做法与步骤
- 第1步.
把胡萝卜土豆和山芋剥成丝，香葱切碎。混合在一起
- 2.
加入三勺面粉，不喜欢面粉的可以用木薯粉代替，一小勺盐，一个鸡蛋，搅拌均匀。盐少放一些，因为主要是给孩子吃的，希望他们吃的更淡一点。
- 3.
平底锅加热，加入色拉油，把搅拌好的料捏成圆扁状，下油锅两面煎黄，注意要用中小火，每个饼煎2到3分钟。
- 第4步.
在乘饼的器皿上铺设吸油纸，把煎好的饼放在纸上，吸除油分。美味可口的三思饼完成~
