农家肉烧板栗

农家肉烧板栗的做法说明
小时候大锅炒肉的味道~
农家肉烧板栗的做法与步骤
- 1.
将肥肉放置锅中压油,等油出来后将瘦肉放进翻炒五分钟左右
- 2.
加入白酒和香醋去味继续炒等肉香,再放入大蒜八角酱油等作料进行翻炒。直至香味散发。
- 3.
将剥好洗好的板栗放入锅中翻炒,直至每个板栗都裹上肉汁和颜色。再加适量的水煮。等板栗煮熟便可乘上。
小贴士
不建议买五花肉,板栗比较耗油,建议肥肉多一点点。
小时候大锅炒肉的味道~
将肥肉放置锅中压油,等油出来后将瘦肉放进翻炒五分钟左右
加入白酒和香醋去味继续炒等肉香,再放入大蒜八角酱油等作料进行翻炒。直至香味散发。
将剥好洗好的板栗放入锅中翻炒,直至每个板栗都裹上肉汁和颜色。再加适量的水煮。等板栗煮熟便可乘上。
不建议买五花肉,板栗比较耗油,建议肥肉多一点点。