番茄龙利鱼汤➕米饭小方
番茄龙利鱼汤➕米饭小方的做法说明
米饭和汤的搭配，永远的经典。
番茄龙利鱼汤➕米饭小方的做法与步骤
- 第1步.
准备好的各种食材切碎。
- 第2步.
耐高温的玻璃器皿里垫上一张硅油纸，以防粘连。
- 第3步.
准备一个碗，放入米饭和切好的菜粒，
- 第4步.
龙利鱼切块，加一点玉米淀粉腌渍一下。奶酪切片待用。
- 第5步.
米饭盛入碗里
- 第6步.
开始吃盐的宝宝可以适当加一点点盐，我家还没开始吃盐，只是极力推荐这款美国的粉盐，所含矿物质挺高。（题外话）
- 第7步.
把各种菜粒放入米饭碗中，倒入蛋清和一点点玉米淀粉，搅拌均匀。
- 第8步.
放入玻璃器皿，铺平。
- 第9步.
大火凉水，蒸10分钟后在表面涂上一层蛋黄液，再大火蒸10分钟即可。取出倒扣凉一会儿，用刀切成宝宝手掌好拿捏的方块状，即可给宝宝食用。
小贴士
蒸米饭的时候需要盖上玻璃器皿的盖，如果没有可以用一个盘子盖上，防止蒸气回流从而影响成型。
