夜来香煎蛋
夜来香煎蛋的做法说明
农历六七月，夜来香当季，拿来做菜刚好
夜来香煎蛋的食材和调料
| 鸡蛋 | 2个 |
| 夜来香 | 一把（不足一两） |
| 肉碎 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
夜来香煎蛋的做法与步骤
- 1.
热油锅，倒入洗净的夜来香花，先大火炒干水汽，再小火煎香（两分钟内）
- 2.
鸡蛋里面加入肉碎和盐，打碎
- 3.
鸡蛋液倒入夜香花油锅，两边煎香即可
小贴士
用小一点的平底锅，煎出厚度，有点像烘蛋饼，这样口口都是夜香花，又香口感又好哟😄
农历六七月，夜来香当季，拿来做菜刚好
| 鸡蛋 | 2个 |
| 夜来香 | 一把（不足一两） |
| 肉碎 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
热油锅，倒入洗净的夜来香花，先大火炒干水汽，再小火煎香（两分钟内）
鸡蛋里面加入肉碎和盐，打碎
鸡蛋液倒入夜香花油锅，两边煎香即可
用小一点的平底锅，煎出厚度，有点像烘蛋饼，这样口口都是夜香花，又香口感又好哟😄
