简单版蛋挞
简单版蛋挞的做法说明
个人比较懒，又很想吃蛋挞于是买的蛋挞皮自己用鸡蛋跟牛奶做的蛋挞液没有淡奶油跟炼乳，做出来一样好吃
简单版蛋挞的做法与步骤
- 1.
将纯牛奶与白砂糖混合均匀
- 2.
打两个鸡蛋，与牛奶混合均匀
- 第3步.
将以上液体放入蛋挞皮中，放入烤箱，180℃，45分钟，图中是40分钟样子，我又继续烤了5分钟
- 第4步.
这个是成品
小贴士
烤箱需要提前预热10分钟，烤到35分钟时需要观察一下蛋挞情况，看表面蛋挞液是否鼓起，蛋挞皮是否成金黄色，如果没有则最少需要再烤10分钟，随时观察，中途禁止开烤箱门
