白菜萝卜肉末汤

白菜萝卜肉末汤的做法与步骤

1. 1.

   把萝卜去皮，切片，可厚可薄，看个人喜好，不过不要超过一厘米。

2. 2.

   把肉剁成肉末，洒少许盐抓一抓

3. 3.

   取白菜心部分对半切，再对半，切四份。

4. 4.

   萝卜铺一层（底部和边上），肉末捏成肉饼形状放中间，肉上面和旁边放白菜。最后加上水。放入蒸锅开始蒸。

5. 5.

   蒸20分钟左右，用筷子戳萝卜白菜，看萝卜白菜熟了即可出过

6. 第6步.

   洒点盐，搞定。