芝麻小酥饼(烤箱版)

芝麻小酥饼(烤箱版)的做法说明
有这么一个闺蜜,会给我家宝宝买礼物,会给我寄黄油,看到适合我拍照用的各种道具会默默的下单到我家,会给我买各种烘焙能用上的原料,这不,昨天就收到了900克的香芝麻,感谢我的人生中有你
芝麻小酥饼(烤箱版)的做法与步骤
- 第1步.
准备好原料和需要的份量

- 第2步.
在小锅里倒入60克的食用油

- 第3步.
中火加热食用油,不用沸腾,关火放凉

- 第4步.
低筋面粉和泡打粉混合均匀

- 第5步.
把面粉过筛一下

- 第6步.
在面粉里加入白砂糖

- 第7步.
把面粉和白砂糖混合均匀

- 第8步.
面粉里加入鸡蛋

- 第9步.
再加入烧热放凉的食用油

- 第10步.
把面团揉到没有干粉的状态

- 第11步.
把面团分成硬币大小的小球

- 第12步.
把面团沾湿裹上白芝麻

- 第13步.
所有的面团沾上芝麻以后放到学厨的烤盘里

- 第14步.
烤盘放入预热好的烤箱中层

- 第15步.
烤箱上火180度,下火180度烤20分钟

- 第16步.
芝麻小酥饼烤熟后取出放凉

- 第17步.
很酥脆的口感

小贴士
1.配方中的糖建议改成糖粉
2.烤箱的温度和时间根据常用烤箱灵活调整
3.如果没有烤箱,可以用油锅炸














