炒面

炒面

炒面的食材和调料

鸡蛋3个
面条3块钱
1个小小的
青菜4颗
1克
老抽1勺
肉丝一小份
豆芽一小把
芹菜一根(玻璃脆的)
木耳几朵
2克

炒面的做法与步骤

  1. 第1步.

    提前泡发木耳一个小时, 开始烧水,水开后煮面条,八成熟就够了,捞出过凉水,然后装盘, 所有材料,准备好,该洗的洗,该切的切,青菜就不用切了,把根去了就行

    炒面的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    肉丝一点点

    炒面的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    油烧热后倒入鸡蛋,煎好

    炒面的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    少许油烧热,倒入肉丝,炒熟

    炒面的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    再放入芹菜和洋葱,少许盐

    炒面的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    依次放入木耳,炒一会放入豆芽,一起炒熟后,再加入鸡蛋,最后放入青菜炒10秒,倒入面条,老抽翻炒

    炒面的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    喜欢黑一点,多放点老抽,喜欢淡一点,可以放生抽

    炒面的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    开吃喽

    炒面的做法步骤 第8步

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