火腿片蔬果综合沙拉

火腿片蔬果综合沙拉

火腿片蔬果综合沙拉的做法说明

健康吃草

火腿片蔬果综合沙拉的食材和调料

圣女果5个
牛油果半只
鸡蛋半只
即食火腿3片
香蕉半根
西兰花4小朵
口蘑2个
绿甘蓝适量
豆角2根
黑胡椒适量
海盐适量
食用盐适量
芝麻沙拉酱适量

火腿片蔬果综合沙拉的做法与步骤

  1. 1.

    口蘑、西兰花、豆角切块,焯水断生,出锅晾凉。

  2. 2.

    绿甘蓝切丝,洗净,码盐5分钟去生味,后洗净,沥水。

  3. 3.

    鸡蛋煮全熟,切块。火腿片、牛油果、圣女果、香蕉切成需要的形状摆盘。

  4. 4.

    把蔬菜拌在一起,洒海盐黑胡椒。最后淋上芝麻沙拉酱即可。

小贴士

焯蔬菜的时候,放点盐。

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