不一样的蛋炒饭

不一样的蛋炒饭的做法说明
家里有香菇,为了使我的蛋炒饭不那么单调,就加进去啦,创建菜谱只是为了记录,其实都是很简单的料理,希望这样一步一步,以后可以做出美味的料理!
不一样的蛋炒饭的做法与步骤
- 第1步.
准备食材,隔夜饭可以先戳开,戳碎。备用。
- 第2步.
鸡蛋打到碗里,加一丢丢盐。一旁备用。
- 第3步.
香菇,我是先加点调料,比如醋,盐,煮开,捞出备用。
- 4.
把火打开,锅里放一丢丢油,够铺满一层就行,倒入隔夜饭,炒两下。倒入鸡蛋,炒到鸡蛋快熟。倒入香菇,炒两下就可以出锅啦~
小贴士
我想我需要一口不粘锅。
自己做就想着少油少盐,味道很清淡,但是有了香菇,也没有平淡到吃两口就不想吃。