十分钟超嫩茄汁黄油酱炖鸡胸

十分钟超嫩茄汁黄油酱炖鸡胸

十分钟超嫩茄汁黄油酱炖鸡胸的做法说明

我只想说,超快手并且真的很好吃?试不试?

比起牛羊猪这样的红肉,鸡肉会更健康,好吃的鸡肉做法,可以看看这些菜谱,🔗附上。
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十分钟超嫩茄汁黄油酱炖鸡胸的食材和调料

腌渍三条
番茄两个
半个
辣椒一个
豆类罐头半罐(如鹰嘴豆、白芸豆红腰豆等等)
根茎蔬菜150g(如空心菜罗勒、蕃薯藤、芹菜香菜等等)
3-5瓣
番茄酱、黄油各20g
辣椒粉、黑胡椒粉、盐适量

十分钟超嫩茄汁黄油酱炖鸡胸的做法与步骤

  1. 第1步.

    鸡胸洗干净,用三勺生粉抓腌一会儿,再用一瓶盖甜酱油、一瓶盖蜂蜜、半瓶盖料酒、几滴醋、适量黑胡椒、盐抓腌均匀,最后倒入一瓶盖食用油拌均匀即可。(最好提前腌渍一小时以上。)

    十分钟超嫩茄汁黄油酱炖鸡胸的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    番茄、洋葱、辣椒、大蒜切块儿,放入料理机,打成糊。

    十分钟超嫩茄汁黄油酱炖鸡胸的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    变成这样。

    十分钟超嫩茄汁黄油酱炖鸡胸的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    锅内倒入油,油热后,放入鸡胸,小火慢煎,每面一分钟。

    十分钟超嫩茄汁黄油酱炖鸡胸的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    煎到图中程度就把鸡胸肉盛出。不要关火。

    十分钟超嫩茄汁黄油酱炖鸡胸的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    把打好的番茄混合物中加入20g番茄酱和100g水倒入锅中。

    十分钟超嫩茄汁黄油酱炖鸡胸的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    烧开后放入鸡胸和黄油块儿。

    十分钟超嫩茄汁黄油酱炖鸡胸的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    再放入根茎蔬菜。

    十分钟超嫩茄汁黄油酱炖鸡胸的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    最后放入罐头白芸豆和一勺盐,炖一分钟,撒上黑胡椒和辣椒粉出锅。 (推荐吃法:两三片吐司烤脆,配这碗浓汤,真的很好吃)

    十分钟超嫩茄汁黄油酱炖鸡胸的做法步骤 第9步
  10. 第10步.

    配上主食,我全部吃完! wechat:ch_lovescc 欢迎提问

    十分钟超嫩茄汁黄油酱炖鸡胸的做法步骤 第10步

小贴士

鸡可以多腌渍一些,平时随时可以煎了吃,比如说夹三明治、或者切块儿炒。非常嫩,一点儿也不柴。

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