亲妈牌牛肉松
亲妈牌牛肉松的做法说明
孩子快七个月，可以吃一些肉类，自己做的肉松，更加放心
亲妈牌牛肉松的做法与步骤
- 第1步.
买牛里脊或者牛腿肉，纹理很多的部位筋膜不要多的部位 高压锅中放一点姜葱去腥 煮烂 放凉
- 第2步.
我是直接大块煮的，煮之前没有去筋膜 煮好晾凉以后 去掉表面大块筋膜
- 第3步.
然后按照纹理，手撕成条，在撕的过程中，去掉肥肉和筋膜部分
- 4.
不粘锅放几滴核桃油或者芝麻油，一定是小火，慢慢烘干牛肉丝，直到水分变干，注意不要炒糊
- 5.
放入料理机打粉
- 第6步.
如果第一次打粉觉得不够细腻，可以继续回锅烘干翻炒，然后再入料理机打粉
- 第7步.
最后晾凉，装入玻璃瓶或者辅食小玻璃饭盒中 宝宝每次吃稀粥或者米粉的时候，可以拌入一些
小贴士
红肉类可以帮助孩子补铁
六个月以后大的婴儿，容易缺铁
