醋渍白菜

醋渍白菜

醋渍白菜的食材和调料

白菜300g
胡萝卜1根
1/2匙
1勺
料酒2匙
辣椒少许
少许
香菇少许

醋渍白菜的做法与步骤

  1. 1.

    大白菜、胡萝卜在滚水(放入少许盐)烫过后捞起过冷水

  2. 2.

    醋料酒糖混合,加入适量香菇精,加入步骤一的东西,放在密封盒里腌渍一晚

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