冰凉一夏的小清新特饮J_小葱'S

冰凉一夏的小清新特饮J_小葱'S的做法与步骤

1. 第1步.

   第1⃣️款：港式冻奶茶 港丽茶餐厅必点饮品，做法： 一瓶250ml的牛奶倒入奶锅煮，牛奶冒小泡泡放红茶包，喜欢茶味浓的可以放3-4个茶包，喜欢奶味浓的可以放1-2个茶包，牛奶不需要煮沸，冒大泡可以关火，盖上锅盖焖一会儿即可。 我做的是无糖版，要是喜欢甜的可以依据口味放细砂糖，放凉后装瓶，放在小冰桶里即可。

   
2. 第2步.

   第2⃣️款：乌龙奶茶 这款也是无糖配方版 直接冻制的乌龙茶冰块，兑上牛奶就可以了， 冰块也可以换成红茶冰，咖啡冰，咖啡冰做出来的就是冰拿铁的味道。

   
3. 第3步.

   第3⃣️款：西柚星空特饮 很梦幻的一款自制饮品，方法是从厨娘物语学来的，只是把蜂蜜换成了枫糖，味道更清爽一些 枫糖铺底， 倒西柚汁， 放冰块， 倒气泡水， 最后沿着杯壁倒入花茶即可

   
4. 第4步.

   第4⃣️款：网红奶盖茶 茶可以选择乌龙或者红茶或者绿茶，喜甜的可以在奶盖中调节糖的分量， 淡奶油，奶油奶酪适量，糖适量，打发到五分液体状即可，先倒入茶，再沿着杯壁倒入淡奶油奶盖，我做的依旧是无糖版😊

   
5. 第5步.

   第5⃣️款：完胜星爸爸的抹茶星冰乐 宇治抹茶加细砂糖加牛奶调匀， 冰块适量，连同抹茶汁一起倒入料理机，打成冰沙，淡奶油放细砂糖打发，挤在冰沙上即可

   
6. 第6步.

   第6⃣️款：冰滴拿铁 牛奶铺底，倒入杯子的三分之二处， 用冰滴壶做好咖啡后，用一把勺子沿着杯壁缓缓倒入，喜欢冰的可以加冰块儿

   
7. 第7步.

   第7⃣️款：阿芙佳朵 冰淇淋球一个，冰淇淋的口味和品牌可以自行选择，喜欢哪个就用那个 此次我用的是北冰洋的袋淋，草莓口味 然后加一杯espresso 有的店里还会在顶层铺上干果碎 依据口味即可

   
8. 第8步.

   第8⃣️款：草莓牛奶冰 牛奶冻成冰块，放到制冰机中打碎 草莓用的是冻草莓， 就是在草莓当季时买了很多草莓，一部分做了草莓酱，还有一部分做了草莓罐头，将草莓罐头放到冰箱的冷冻层就可以了，拿出来就是冻草莓

   
9. 第9步.

   第9⃣️款：西柚特饮 一个西柚用原汁机榨汁 杯中先倒入西柚汁，然后放冰块， 一片黄柠檬，一片青柠檬 然后倒入半听雪碧，放薄荷叶就可以了， 要是能接受酸度可以将雪碧换成气泡水

   
10. 第10步.

    第1⃣️0⃣️款：黄桃思慕雪 用自己发酵的酸奶，还有自制黄桃罐头， 一瓶酸奶+5-6块黄桃，料理机中打碎即可 由于黄桃罐头有自己的甜味，所以没有再单独放糖

    
11. 第11步.

    第1⃣️1⃣️款：火龙多思慕雪 少女心爆炸的一款高颜值饮品 红心火龙果一个，自制酸奶一杯， 料理机中打碎即可

    
12. 第12步.

    第1⃣️2⃣️款：双桃思慕雪 自制白桃罐头+自制酸奶半杯+一个冰淇淋球，料理机中打碎； 杯壁摆好猕猴桃，倒入做好的思慕雪即可

    
13. 第13步.

    第1⃣️3⃣️款：凤梨气泡饮 新鲜凤梨5-6块 冰块适量 加柠檬味儿的巴黎水即可

    
14. 第14步.

    第1⃣️4⃣️款：桂花酸梅汤 自己熬制，方子之前写过， 整个夏天喝的最过瘾的一款，加了冰和桂花 酸甜可口还略带桂花香～

    
15. 第15步.

    第1⃣️5⃣️款：鲜榨西柚汁 原汁机中榨汁，原汁机无需加水直接出汁 解决酸水果的好办法，榨汁儿～

    
16. 第16步.

    第1⃣️6⃣️款：布粉花式咖啡 espresso+奶泡+抹茶粉布图 拉花技术还在不断学习中，希望下次能发一张高品质的拉花咖啡