电饭煲新疆抓饭
电饭煲新疆抓饭的做法说明
在国外就是想来点家乡饭～
简单方便又营养～
电饭煲新疆抓饭的做法与步骤
- 1.
胡萝卜、洋葱切丝，羊肉切块。
- 第2步.
先加羊肉炒，如果肉太膻可以下一些料酒，肉炒七分熟加一半洋葱，洋葱炒软加一半胡萝卜炒，都炒软后把剩下的洋葱和胡萝卜都倒入翻炒。
- 第3步.
把炒好的菜平铺在电饭煲底，把米饭铺在菜上，在放点葡萄干，加开水和饭平齐。
- 第4步.
电饭煲叮好后拌匀～
小贴士
孜然和盐看个人喜好在炒菜的时候都调好，最好咸一点。
想吃咸抓饭就不要放葡萄干了，出锅后配咸菜会更好吃～
