懒人虫草花鸡汤
懒人虫草花鸡汤的做法说明
没有炖锅，有一个带煲汤的电饭锅，再懒的人一样可以煲出一锅好喝又营养的汤
因为是夏季怕上火，除了鸡肉，其他用的材料比冬季少一点，如果冬季，可以放多一点
鸡肉不喜油的可以剥皮，我只是切掉了一些油较多的，因为煲的汤会带点油味，会香一点，这个看个人口味了
至于放多少水，因为电饭锅煲的话，水不会少多少，几个人的份就放几碗水，不能中途或煲好了加水，这样汤才够味，现做的是3人的份，我加了3小碗水
懒人虫草花鸡汤的做法与步骤
- 第1步.
土鸡半只洗净砍成块，用盐奄15分钟
- 第2步.
锅里加入其他食材和水
- 第3步.
把鸡肉倒进锅里，按下煲汤键，就可以等喝了 电饭锅是属于温火煲汤，大概要煲两个小时的样子，才能跳到保温键才好，鸡肉放进去我没搅动它，这样鸡肉煲出来比较嫩滑，煲好的汤和肉都好吃
- 第4步.
最后上个成品图，喜欢喝带点点油花的鸡汤，特别香
