蛋挞(最简单随意)

蛋挞(最简单随意)

蛋挞(最简单随意)的食材和调料

牛奶100克
鸡蛋(全蛋)2个
奶油100克
细砂糖35-40克
玉米淀粉5克
蛋挞皮12个

蛋挞(最简单随意)的做法与步骤

  1. 1.

    1.先把牛奶+糖隔水融化 蛋挞皮取出室温解冻

  2. 2.

    2.将剩下材料全部加入牛奶中 搅拌均匀

  3. 3.

    3.烤箱200度预热 5-10分钟 想要细腻一点的就过一遍筛 然后倒入蛋挞皮中 八分满就可以

  4. 4.

    蛋挞放入烤箱 200度20分钟 180度10分钟

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