韩国泡菜饼

韩国泡菜饼的做法与步骤
- 第1步.
午餐肉切小段

- 第2步.
蒜切片

- 第3步.
香菇切片,金针菇切段放入

- 第4步.
泡菜切小块,葱切小段放入

- 第5步.
加入面粉跟鸡蛋加少许水搅拌,调成糊状

- 第6步.
将调好的面糊分两次倒入平底锅,煎至一面凝固变焦黄再翻面煎另一面

小贴士
因为午餐肉跟泡菜已经足够咸了,所以不用加盐,煎饼里可以加入自己喜欢的菜(韭菜,红辣椒洋葱等)根据食材的多少,加面粉,面粉太少太水煎饼都很容易碎裂。

午餐肉切小段

蒜切片

香菇切片,金针菇切段放入

泡菜切小块,葱切小段放入

加入面粉跟鸡蛋加少许水搅拌,调成糊状

将调好的面糊分两次倒入平底锅,煎至一面凝固变焦黄再翻面煎另一面

因为午餐肉跟泡菜已经足够咸了,所以不用加盐,煎饼里可以加入自己喜欢的菜(韭菜,红辣椒洋葱等)根据食材的多少,加面粉,面粉太少太水煎饼都很容易碎裂。