米米妈成人辅食之——绿豆糕
米米妈成人辅食之——绿豆糕的做法说明
为了试验我的月饼模具，也为了消耗家里过多的绿豆😂😂
米米妈成人辅食之——绿豆糕的做法与步骤
- 第1步.
普通绿豆放水里浸泡两小时，泡到绿豆涨大变软
- 第2步.
祭出我的高压锅。用这个煮烂泡过的绿豆只要10分钟，如果没有就用普通的锅，煮到豆子开花就行，不要放太多水，漫过绿豆一点就好。
- 第3步.
煮成这样差不多啦
- 第4步.
料理机打成泥，这步时间多一点，因为我这是懒人版绿豆糕，不过滤不去皮，所以这步骤打的越细等下口感越好。
- 第5步.
放入不粘锅加油炒啊炒啊炒，中小火，翻翻翻，别糊了，把油炒融进去就可以放糖，根据个人口味，放点尝尝，因为我家人不爱吃甜，我只放了差不多两大勺
- 第6步.
差不多炒成这样就可以了
- 第7步.
放碗里稍微晾凉，我分了一点放了黑芝麻粉，好香好好吃，另一种风味。
- 第8步.
我的模子是50克的，刚好分成16份。剩一点边角料直接塞嘴里吃掉😁
- 第9步.
压模子
- 第10步.
摆（bai）盘（pai）😁完成耶！
