滋补鲫鱼汤

滋补鲫鱼汤的做法说明
前段时间怀孕不幸胎停了,坐小月子没事干,研究各种吃的,有营养补身体的。
滋补鲫鱼汤的做法与步骤
- 第1步.
不粘锅内放猪油,将收拾干净的鲫鱼放进去小火煎。鲫鱼一定要去干净内脏,冲洗干净,擦干,表面尽量不要有水。
- 第2步.
煎鱼的同时烧一锅开水。
- 第3步.
鱼煎到表面金黄色,熟了以后,连油一起倒入开水中,注意开水不要关火,保持一直沸腾的状态。
- 第4步.
大火烧开后,小火煮一个小时就变成这样啦,奶白色的汤汁~
- 第5步.
加点盐和葱花就能吃了,味道棒棒哒!
小贴士
一定要开水放刚煎好的鱼,煮的时候开始不能放盐,好了再放。
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