干锅虾仁

干锅虾仁的做法与步骤

1. 第1步.

   1首先将虾头用剪刀剪去

   
2. 第2步.

   2用剪刀剪开将虾线挑出来，可以用牙签挑虾线更方便

   
3. 第3步.

   3锅中倒入油，比平时炒菜多一些，将虾炸至金黄色，把虾中的红虾煸出来

   
4. 第4步.

   4把红油煸出来以后，另起锅，放入花椒八角炒香，把配料拨出来，放入葱姜蒜沫爆香，放入煸好的大虾，均匀翻炒，放入番茄酱，醋，调味即可了

   
5. 第5步.

   5出锅了，糖醋味超好吃