蕉叶糍粑简单版

蕉叶糍粑简单版的做法与步骤

1. 第1步.

   1.准备工作 做馅:花生用烤箱烤香，芝麻开小火炒香，两者加糖放料理机打碎，喜欢有颗粒的可以不打那么久。

   
2. 第2步.

   2.准备工作 洗蕉叶，煮蕉叶 蕉叶用剪刀裁出合适的长度，洗净，锅里开火，放蕉叶进去煮，水滚关火，捞出放凉待用。叶子不要煮太久，不然都熟了🙈

   
3. 第3步.

   3.把粉都放到大碗里，一点一点加温水，揉至成团，醒10分钟左右

   
4. 第4步.

   4.掰一小块粉团，就像包包子那样，中间放馅，封口，放至蕉叶上，卷起即可，蕉叶要涂点油，防止糍粑黏叶。

   
5. 第5步.

   5.锅里放水开火，大火蒸15分钟左右即可。

   
6. 第6步.

   可以开吃啦！