焦糖布丁

焦糖布丁的做法说明
在胡乱的摸索中发现的制作方法!!
焦糖布丁的做法与步骤
- 第1步.
先把牛奶,动物性鲜奶油,鸡蛋,白糖,放在一起搅匀。
- 第2步.
然后过滤蛋根,备用。
- 第3步.
开始煮焦糖,自己想吃多少就煮多少。 (注意:焦糖煮至琥珀色即可)
- 第4步.
煮好后把焦糖倒入碗中,一定要平整。
- 第5步.
然后将布丁液倒入。
- 第6步.
开始蒸布丁,蒸10~20分钟。
- 第7步.
顺滑的布丁蒸好啦,赞!!
小贴士
蒸的时候盖上烤盘会更顺滑哦!!
放入冰箱即可保存,只可以放一到两天哦!
在胡乱的摸索中发现的制作方法!!
先把牛奶,动物性鲜奶油,鸡蛋,白糖,放在一起搅匀。
然后过滤蛋根,备用。
开始煮焦糖,自己想吃多少就煮多少。 (注意:焦糖煮至琥珀色即可)
煮好后把焦糖倒入碗中,一定要平整。
然后将布丁液倒入。
开始蒸布丁,蒸10~20分钟。
顺滑的布丁蒸好啦,赞!!
蒸的时候盖上烤盘会更顺滑哦!!
放入冰箱即可保存,只可以放一到两天哦!