绿在家中│无花果螃蟹饼
绿在家中│无花果螃蟹饼的做法说明
在家也可以做出媲美大饭店的高档菜？😱😱 太赞了吧！😍🙌🙌
今天给大家介绍这一款简约唯美的料理，从色彩配搭到层次口感打动您的客人。🌸
材料少而精，做法想不到的简单，只要30分钟便能搞定。💁💁
Gardein以植物为基础的螃蟹饼🦀作为主材料，加上紫甘薯🍠和丝滑的奶油🍨，打造丰富的口感。最后淋上香脂釉，天然的酸甜味🍹完美地平衡奶油的油腻。✨
别错过这简单到极致的懒人高级料理喔！🎉
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所需时间：30 分钟
难度：🔘️🔘️⚫️⚫️⚫️
本食谱由GreenFoodie提供。
Source: https://giy.greenmonday.org/#/recipe//11600
绿在家中│无花果螃蟹饼的做法与步骤
- 1.
紫薯煮15分钟至软身，可以被筷子容易穿过。
- 2.
把紫薯削皮，趁热用叉子压成蓉，加入牛奶，橄榄油和调味料并均匀混合。
- 3.
根据包装说明烘烤或空炸螃蟹饼。
- 4.
将无花果切成6等份。
- 5.
搅烂奶酪。
- 6.
在盘子上涂一勺醪液，放上一块螃蟹饼，再放上一份无花果。用莳萝装饰，再淋上香脂釉和奶酪，在盘子上留下斑点。
小贴士
1. 趁紫薯还热时，赶快下牛奶和其他材料，以确保浓稠的一致性。
2. 没有烤箱或者油炸锅没关系！您也可以在煎锅中煎螃蟹饼喔～
