排骨炖土豆

排骨炖土豆的做法与步骤

1. 1.

   排骨沥水，滤浮泡后，汤和排骨待用

2. 2.

   土豆切块，与排骨和过滤后的汤汁倒入高压锅，加一块冰糖少量盐，压10分钟

3. 3.

   连同汤汁一起放炒菜锅里炒，加入姜蒜酱酒蚝油盐翻炒，土豆块变泥，最后撒上葱花和生抽，出锅。