青汁菊花馒头
青汁菊花馒头的做法说明
宝宝太小，外面买的东西吃起来总是不那么放心，于是在家自己研究
青汁菊花馒头的做法与步骤
- 第1步.
把自发粉和青汁倒入容器中和匀，然后加入温水和面
- 第2步.
和成面团以后用保鲜膜盖好，醒面，大概两个小时左右(根据当地气温等决定，面用手指轻轻一压马上恢复原状就算醒好了)
- 第3步.
醒好的面，切一小块，搓成60cm左右的长条
- 第4步.
如图步骤把条状面卷好
- 第5步.
卷好的面团用筷子往中间夹
- 第6步.
夹完以后成这个形状，然后用刀切小口
- 第7步.
到切完以后成这个形状
- 第8步.
加上切开的红枣，放锅里，水开以后大火蒸1⃣️5⃣️分钟
- 第9步.
成品出炉，大枣的香气➕青汁的香味，宝宝最爱吃
小贴士
和面过程一定要用力，和面的时间稍微长一点，最后蒸出来的馒头会很有嚼劲
