美味豆豉烧鱼
美味豆豉烧鱼的做法说明
没故事，下厨房都累，而且这个天做饭很热
美味豆豉烧鱼的做法与步骤
- 第1步.
鱼洗干净后，放在一旁。这次是鲫鱼，稍微有点大。
- 第2步.
泡生姜、泡辣椒、蒜2个 切碎，尽量切得越烂越好
- 第3步.
刚刚那个碗里加入豆豉，想加多少随意。
- 第4步.
锅里面放两个姜。煮开后，把鱼下锅煮。不要煮久了，肉老了不好吃。
- 第5步.
重复前面
- 第6步.
看见面
- 第7步.
煮好后，放在旁边的盘子里面冷起
- 第8步.
炒刚刚放在小碗里的料，小火炒
- 第9步.
加入一点糖调味
- 第10步.
加入一点水在料里面，不要太多了，免得盘子放不下。
- 第11步.
炒好后，把汁水浇在刚刚的鱼上面。
- 第12步.
撒上切好的葱。端上桌
