生菜鸡肉意面

生菜鸡肉意面的做法与步骤

1. 1.

   鸡肉两面用适量盐和黑胡椒腌制，平底锅小火两面各煎两分钟。然后放入烤箱中层200℃，20分钟。拿出烤箱撕成丝。

2. 2.

   水烧开，一小撮盐，下意面，十分钟煮熟（具体时间以意面包装袋为准）。

3. 3.

   生菜，加一点点水，搅碎成汁。稀一点也没关系，后面会收汁。

4. 4.

   意面倒掉水，倒入生菜汁，放适量盐、黑胡椒、油（不放也没关系），我还放了一点生抽（反正调味按自己喜好吧）。把汁收到自己喜欢的浓稠度，倒入鸡肉丝拌匀。

5. 5.

   装盘，在上面放上留出来的一点鸡丝。

6. 第6步.

   Over.