超好吃的酱香土豆条炒肉（快手）
超好吃的酱香土豆条炒肉（快手）的做法说明
没有别的简介，就是超好吃的一道快手菜，分享给大家，不好吃打我！
不怕你不爱吃，就怕你不尝试！
超好吃的酱香土豆条炒肉（快手）的做法与步骤
- 第1步.
土豆，肉，葱姜蒜，干辣椒备好
- 第2步.
土豆切条，肉切片，葱，干辣椒切小段，姜切丝，蒜切片分两份，分两份，分两份（重要的事情说三遍）
- 第3步.
土豆放水焯七分熟，(开水焯三分钟)此图为焯好的土豆
- 第4步.
锅中倒油
- 第5步.
油热了后放入肉片翻炒变色
- 第6步.
加入酱油，花椒粉，大香粉（又叫大料粉，八角粉）翻炒均匀
- 第7步.
加入葱姜一份蒜翻炒出香味
- 第8步.
加入土豆翻炒上色，加入少许糖，适量盐
- 第9步.
加入另一份蒜翻炒
- 第10步.
撒葱花，装盘开吃～
小贴士
1.没有大料粉和花椒粉可用八角和花椒替换，在同一步骤放入
2.土豆焯一下有助于入味也使口感更加绵软，最好不要省略这一步，如果一定要省略就延长炒土豆的时间，或加水炖一下
3.另一份蒜在出锅前放可以让蒜香更浓郁，很重要的一步哦
