自制番茄汁意面

自制番茄汁意面的食材和调料
意大利面 | 150g |
番茄 | 2个 |
耗油 | 适量 |
香油 | 适量 |
自制番茄汁意面的做法与步骤
- 第1步.
准备好食材,两个番茄用于自制番茄酱
- 第2步.
水开后放入意面煮6-8分钟。(6分钟劲道,8分钟易咬)
- 第3步.
待面条熟后捞出滤干,番茄剁碎。
- 第4步.
放入适量油炒番茄
- 第5步.
+适量水/面汤+小粉,大火收汁
- 第6步.
将滤干的意面倒入锅中和番茄汁拌匀+适量耗油拌匀。
- 第7步.
mission complete
小贴士
倡导纯DIY,不需要买现成的面酱,这样健康营养原生态。