牛肉炒粉

牛肉炒粉的做法与步骤

1. 第1步.

   牛肉切丝，用料酒、老抽、淀粉拌匀，放入冰箱腌制10分钟。

   
2. 第2步.

   青椒，洋葱，胡萝卜切丝，大蒜，生姜，干辣椒、香菜切好备用。

   
3. 第3步.

   红薯粉丝煮五分钟捞出过凉沥干

   
4. 第4步.

   热锅凉油，牛肉炒散盛出。

   
5. 第5步.

   锅内留底油，放姜蒜干辣椒，洋葱，炒香，放入胡萝卜青椒继续炒至喜欢的软硬程度，再把粉丝，肉丝放进来，加点生抽，盐，醋，胡椒粉调味。 撒上香菜出锅😜